O curso abrange a área do conhecimento que trata das relações entre homem e meio ambiente. A função do profissional dessa área é de garantir que recursos naturais sejam utilizados de maneira consciente, de modo a preservar a biodiversidade. Quem trabalha com Gestão Ambiental pode trabalhar na cidade ou no campo, desenvolvendo programas de reciclagem e educação ambiental, analisando o impacto da ação humana na água, no solo ou no ar, bem como orientando a exploração de recursos naturais.
